鹽酸是一種普遍的化工品，在一般狀況下，濃鹽酸中的摩爾質量在
38%上下。另外，胃液的主要成分也是鹽酸。中文名字：鹽酸hydrochloric
英語名：
acid
別稱：
氫氯酸
化學方程式：
HCl
相對性分子結構質
36.46
量。鹽酸用以食品產業。比如，制有機化學生抽時，將蒸制過的豆餅等原料侵泡在帶有一定量鹽酸的水溶液中，維持一定溫度，鹽酸具備催化活性，能促進在其中繁雜的蛋白開展水解，歷經一定的時間，就轉化成具備鮮香的碳水化合物。針對工業生產鹽酸酸洗劑濃度值的操縱、測量.能用基本化學成分分析方式 檢測。常溫下鹽酸有機氣體抑硫劑的運用，鹽酸酸洗槽不論是在儲放或工作中 
鹽酸的應用
鹽酸又名氫氯酸（HCI）的水溶液，是原酸。稀有金屬的濕法冶金：工業鹽酸廠家大打的例子：在冶煉鎢時，先將白鎢礦與碳酸鈉相混合，在空氣中焙燒生成鎢酸鈉。將燒結快浸泡在90℃的水中，讓鎢酸鈉進行溶解，并加上鹽酸進行酸化，將沉淀的鎢酸過濾之后再進行灼燒，進而氧化成鎢。將氧化鎢在氫氣中加熱，因此得到金屬鎢WO3+3H2=W+3H2O↑。
高純鹽酸的使用
特別是在一些高精致、高密度的機器或用具需要鹽酸的輔助作用時，如若不使用高純鹽酸，那事后這些機器和用具必然會受到一些大大小小的改變。在制造業上，高純鹽酸也能很大程度上節約企業的時間成本和金錢成本。特別像作為化學反應制取其它物質的行業，如果鹽酸純度不高的話，那就會在制取的同時生成其它物質，不僅還得二次加工，而且造成了不必要的浪費。
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